大埔有一間Cafe的店名字叫「我也愛你」,聽上去實在有點尷尬,但約另一半去就有另類告白效果!甚至可約心儀對象到此約會乘機告白!雖然名字有點像搏眼球,但其實食物質素不俗,而且環境超悠閒,還相當有意義!
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「我也愛你咖啡館」位於大埔藝術中心,改建於大埔官立中學,所以樓底非常高,空間感十足,創辦人阿沈過往的咖啡店一直都宣揚關懷土地的宗旨,今次「我也愛你咖啡館」也一樣,經常推廣本地農產品及手作,檯凳亦以廢棄的原木造成,令其不致流落到堆填區造成浪費。而Cafe三面都是落地玻璃窗,採光度極高,影相都特別靚!
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「我也愛你咖啡館」推廣有機飲食,食材選用本地產的蔬菜如沙律菜、菜心、番薯,甜品用本土士多啤梨、無花果等入饌,魚產則用本土養殖的本福鯧,魚味濃,而且選擇也很多,最重要是用料十足!例如大澳鹹魚茄香蝦意粉,足足用了10隻大蝦!意粉醬用大澳鹹魚打磨而成,鹹香味突出更有本土特色。
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不少人會點的雜莓法蘭西多士配忌廉芝士,多士切成圓形加上士多啤梨點綴十分方便打卡,口感軟熟,加上忌廉芝士、雜莓,還有巴西嘉寶果製成的果醬,抗氧化之餘酸酸甜甜極開胃,另外小食香脆粟米球也是不少人的心頭好,大大粒粟米球炸得十分酥脆,還有全日早餐,選用意大利拖鞋包,口感煙韌,跟Egg Benedict是絕配!
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「我也愛你咖啡館」有幅打卡牆上寫滿不同國家語言的「我也愛你」字眼,大家去開大埔玩,不妨去一下這間支持本地農業的小店用餐。
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我也愛你咖啡館
地址 | 大埔安邦路12號(地圖按此) |
營業時間 | 11:00 - 21:30 |
FB | https://www.facebook.com/TEAMYumCaffe |
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